Bianco delle Selve
Vino fresco dai profumi di fiori bianchi ed erba appena tagliata.
Frutto e delicata mineralità ne definiscono il sorso, e raccontano di queste colline.
Scheda tecnica

ANNATA
2018

VITIGNI
Rebola 70% - Trebbiano 30%

SUOLO
Argille grigie

ALTITUDINE
140mt. slm, in collina

ESPOSIZIONE FILARI
Nord - Est

POTATURA
Guyot

ANNO VIGNETO
1995

RACCOLTA
Manuale

TRATTAMENTI
Rame, zolfo

FERTILIZZANTI
Sovescio con favino e orzo

FERMENTAZIONE
Spontanea

FILTRAZIONE
A cartoni

AFFINAMENTO
In bottiglia, minimo 12 mesi

MATERIALE BOTTE
Acciaio

N° DI BOTTIGLIE
1590

TITOLO ALCOLOMENTRICO
12,5% vol.