Bianco delle Selve
Vino fresco dai profumi di fiori bianchi ed erba appena tagliata.
Frutto e delicata mineralità ne definiscono il sorso, e raccontano di queste colline.
Scheda tecnica
ANNATA
2018
VITIGNI
Rebola 70% - Trebbiano 30%
SUOLO
Argille grigie
ALTITUDINE
140mt. slm, in collina
ESPOSIZIONE FILARI
Nord - Est
POTATURA
Guyot
ANNO VIGNETO
1995
RACCOLTA
Manuale
TRATTAMENTI
Rame, zolfo
FERTILIZZANTI
Sovescio con favino e orzo
FERMENTAZIONE
Spontanea
FILTRAZIONE
A cartoni
AFFINAMENTO
In bottiglia, minimo 12 mesi
MATERIALE BOTTE
Acciaio
N° DI BOTTIGLIE
1590
TITOLO ALCOLOMENTRICO
12,5% vol.